界面张力测定仪的操作步骤

界面张力测定仪是用于测量液体表面张力及两种不相溶液体间界面张力的仪器，广泛应用于化工、医药、食品等领域。其使用方法需遵循规范步骤，以确保测量准确性，以下是详细操作流程：

一、测量前准备

仪器检查

检查仪器外观是否完好，电源线、数据线连接是否牢固，传感器（如铂金环 / 铂金板）是否清洁无破损。

打开主机电源，预热 10-30 分钟（不同型号预热时间可能不同，参考说明书），确保仪器处于稳定工作状态。

样品准备

若测量表面张力（如液体与空气界面），需将待测液体倒入洁净的样品皿中，避免气泡产生（可静置片刻或用吸管轻缓加入）。

若测量界面张力（如油与水界面），需先将下层液体倒入样品皿，再沿壁缓慢加入上层液体（避免混合），静置至界面清晰。

样品温度需稳定（温度对张力值影响较大），可通过恒温水浴控制温度（部分仪器自带控温功能）。

传感器处理

铂金环 / 铂金板是常用传感器，使用前需用铬酸洗液或酒精清洗，再用蒸馏水冲洗，最后用酒精灯灼烧（铂金耐高温），去除表面杂质，冷却后备用（避免用手触碰传感器，防止污染）。

二、操作步骤

安装传感器

将处理好的铂金环 / 铂金板固定在仪器的传感器支架上，调整高度，使其对准样品皿中心位置。

参数设置

在仪器操作界面（或配套软件）中，选择测量模式（表面张力 / 界面张力）、单位（常用 mN/m）、测量方法（如环法、板法，根据传感器类型选择）。

若需记录温度，可连接温度探头并设置温度采集间隔。

样品测量

下降传感器：通过仪器操作键或软件控制，使铂金环 / 铂金板缓慢接近液面（表面张力）或两液相界面（界面张力），直至刚好接触（环法需确保环浸入液体；板法需使板底边与液面接触）。

启动测量：按下 “测量" 键，仪器会自动记录张力值变化。环法通过拉升环时的最大拉力计算张力，板法通过板表面受力平衡直接测量，仪器会显示实时值和稳定后的平均值。

重复测量：同一样品建议测量 3-5 次，取平均值作为结果，每次测量前需重新清洁传感器并调整位置。

数据记录与保存

测量完成后，记录数据（可手动记录或通过软件导出至电脑），包括张力值、温度、测量时间等信息。

三、测量后处理

仪器清洁

取下传感器，按上述方法再次清洁并妥善存放；倒掉样品皿中的液体，清洗样品皿并晾干。

关闭仪器

先关闭测量软件，再关闭主机电源，整理电源线和传感器，做好仪器使用记录（如测量样品、日期、结果等）。

四、注意事项

避免环境振动（如临近工作台晃动），否则会导致张力值波动，建议在稳定的实验台上操作。

传感器清洁是关键，若表面有油污或杂质，会严重影响测量精度。

高挥发性或腐蚀性液体需在密封环境中测量，防止样品挥发或损坏仪器。

不同液体的张力范围不同，需确保仪器量程覆盖待测值（如常见水的表面张力约 72 mN/m，有机溶剂通常较低）。

通过以上步骤，可准确测量液体的界面张力。实际操作时需结合具体仪器型号的说明书，以提高测量效率和准确性。